J’aime le compostage
J’adore le compostage ! Là, je l’ai dit, c’est au grand jour. C’est bien de m’en débarrasser pour être honnête.
Mais ce n’est pas le compostage que j’aime, c’est ce qu’il me fait. J’ai qu’un seul objectif, minimiser mes déchets, et c’est pourquoi je compost. Pour ceux d’entre vous qui recherchent des conseils sur la fabrication du meilleur compost, je vous dirige vers Google. Il existe des nombreux YouTubes, blogs et livres qui vous diront tout ce que vous devez savoir. Je vais partager comment je réduis le plus les déchets. Parce que c’est tout ce qui me préoccupe, réduire les déchets.
J’ai eu mon premier composteur en 2001. En fait, ce composteur était là, dans le jardin d’un appartement que nous avons acheté à Londres. Pour être honnête, je ne savais pas quoi de faire avec ce grand bac vert, qui gâchait la vue de notre salon, mais dedans se trouvait un superbe compost, noir et friable, que mes fleurs adoraient, et qui me donnait mon premier sens du cercle de la vie.
Pendant les années suivant, j’ai utilisé le composteur pour éviter d’aller à la déchetterie. Ce n’était qu’à 5km de notre appartement, mais c’était deux heures aller-retour, dans une voiture pleine de déchets malodorant.
Avance rapide de quelques années, et j’ai adopté le compostage comme moyen de minimiser les déchets. Deux adultes et un chien (mais elle ne compte pas vraiment car elle ne laisse jamais de déchet alimentaire), produisent un quantité surprenant de déchets compostable, et je veux l’empêcher d’aller à l’incinérateur.
Ici, ce que nous mettons dans le composteur :
- épluchures, noyaux, feuilles, tiges de légumes et fruits.
- sachets de thé (il y en a beaucoup)
- café moulu usagé
- déchets de jardinage – feuilles, fleurs mortes, gazon
- poils de chien, les cheuveux
- essuie-tout
- les morceaux de carton
Et ce que nous ne mettons pas :
- gobelets et les sacs marqué « compostables » (j’ai appris qu’il fallait les mettre à la poubelle)
- sachets de thé synthétique (qui savait ?)
- Les déchets de mon chien (il fallait les mettre à la poubelle)
- branches (celles-ci ne se décomposent pas)
Et le système que nous adoptons ? Nous avons deux composteurs. La première année je remplis l’un des deux, l’année suivante je le laisse « cuire » et je remplis l’autre. L’année après je vide le premièr, et mets tout le compost dans le potager, et c’est prêt à être rempli à nouveau. Facile ! J’estime que nous mettons environs 10kg par semaine en compost, si on fait des calculs sur un an, ça fait une demi-tonne ! Oui, une demi-tonne ! Et c’est pourquoi j’adore le compostage.